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Cómo enfrentar un atracón de azúcar

Durante las fiestas, evitar el azúcar es algo más que un reto. Es casi imposible. Llegamos a casa de nuestros familiares a mesas repletas de tartas, polvorones, mantecados, helados, chocolates, turrón crujiente, blando, duro, de todos los colores y sabores y, después de una copiosa cena, sucumbimos a más de un bocado dulce al no poder resistir las ganas y la presión social de nuestras madres y abuelas. Es totalmente entendible y no hay que abatirse con lamentos, mejor tomar las medidas más efectivas para manejar un atracón correctamente.

Ya sabéis que el azúcar refinada no tiene lugar en la dieta paleolítica ni mucho menos en una alimentación saludable y es además una regla que mientras más azúcar coméis, más azúcar queréis comer. Puede tomar días, semanas y hasta meses superar la necesidad de consumir azúcar todo el tiempo y, si aún no estáis motivados a dejarla por completo, os digo que el azúcar está relacionada a un envejecimiento más acelerado, cáncer, diabetes y obesidad. Así que si sois de los que no puede alejarse de los dulces ni en las fiestas ni ningún día del año, seguid leyendo estos consejos.

  • Piensa positivo: 

Si crees que algo será difícil y mentalmente te predispones a ello, probablemente lo sea. Algo que es tan paleo como la alimentación es la manera de pensar. Recuerda que una vida de hábitos sanos comienza en la cabeza, en la motivación por estar más sanos y de allí tenemos la fortaleza para mantener un estilo de vida saludable. Cambiar esa charla interna negativa por palabras de auto control ayuda mucho a tener confianza para triunfar sobre la adicción al azúcar.

  • Come paleo antes: 

Si bien la mentalidad y la fuerza de voluntad es clave, no hay que dejarlo todo a la suerte. No llegar al postre o al picoteo con hambre es importantísimo para comer solo lo necesario en cualquier ocasión de la vida. Previamente y durante aseguraos de haber comido bien. Es decir, una comida con mucha verdura, grasa de calidad, proteínas y mucha agua.

  • Identifica si es un antojo o algo más: 

Un antojo por un alimento específico significa mucho más que solo comer. Los alimentos que decidís comer, la cantidad de sal y el alcohol generan reacciones en el cuerpo que hacen que pensemos que queremos comer más cuando podría ser una señal de otra cosa. Por ejemplo, muchas veces las ganas de comer azúcar simplemente son una señal de que necesitáis beber agua.

  • Escoge sabiamente:

En la dieta paleolítica podéis ingeniar formas de comer algo de dulce utilizando alimentos naturales como las frutas, chocolate negro puro o cacao 100% orgánico. Sin embargo, si no podéis preparar vuestra propia tarta paleo de chocolate en casa, escoged bien. Escoge un dulce que de verdad queráis comer y que no sea algo cotidiano como un pedazo de chocolate cualquiera. Comed algo que una vez que lo hayáis comido estéis satisfecho con esa porción y podáis seguir adelante con vuestra alimentación paleo sin remordimientos.

  • No te lamentes: 

Cada quien es dueño de las decisiones que toma. Si habéis hecho vuestro mayor esfuerzo y aún así habéis decidido comerte tres pedazos de tarta y 5 polvorones, al menos evita la tentación de auto castigarte. Esos sentimientos negativos solo logran que os sintáis más desmotivados y que la confianza en sí mismos esté herida. Simplemente seguid adelante y el día siguiente comed cuando de verdad sintáis hambre. Puede ser una gran oportunidad para practicar vuestro primer día de ayuno intermitente. Eso sí, cuando sintáis hambre, comed mucha verdura verde, caldo de huesos, mucha agua y limitar cualquier tipo de azúcar – así sea natural – para ayudar a vuestro cuerpo a volver a la normalidad.

Si os ha ayudado este artículo a sentir menos ganas de comer azúcar, contádmelo en un comentario y no dejéis de formar parte de la comunidad de NiklasPaleo en Facebook, Twitter e Instagram.

 

 

Niklas Gustafson
Autor del post
Niklas Gustafson

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